【热闻】宫保鸡丁的正宗做法鱼香肉丝_宫爆鸡丁的正宗做法

2023-06-16 14:47:40 来源: 互联网


(资料图片)

将黄瓜和胡萝卜切成大小均匀的小丁备用。取一块鸡胸肉,用刀背拍在两面,然后切成丁,倒入备用碗中,加入香醋、料酒、蜂蜜、蚝油、淀粉和少许香油,加两勺水搅拌均匀。锅里油热了,倒入一小碟花生,小火煎。倒入鸡丁,快速翻炒10秒,捞出。锅中加热少许底油,加入两勺郫县豆瓣酱,翻炒红油。加入花椒和干辣椒炒香。加入鸡丁翻炒均匀,再加入黄瓜丁和胡萝卜丁翻炒至变色。倒入调好的调味汁,翻炒均匀。当汤变浓少时,倒入炒好的花生。快速搅拌均匀即可食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:

[责任编辑:]

最近更新