(相关资料图)

1、配料：鸭蛋、盐、高档白酒、盐。

2、鸭蛋洗干净晒晒太阳。

3、用优质白酒，把干鸭蛋卷成酒，然后晒干。

4、在晒鸭蛋的过程中，把锅里的水烧开，放入盐，让盐充分融化，煮开，自然冷却备用。

5、鸭蛋放在瓶子里。

6、加入冷盐水，浸泡鸭蛋，盖好封口。一个月左右就可以享受了！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

标签：