(相关资料图)

为进一步保障群众身边的食品安全，提升全县食品小作坊卫生治理水平，7月20日，江西省分宜县市场监管局联合县公安局对全县食品小作坊开展“两超一非、环境整治”创卫专项治理行动，全力净化食品作坊市场，提升作坊卫生管理水平。

此项行动根据该县群众的饮食特色和夏季饮食习惯，科学研判“两超一非”风险隐患，选取群众消费量大的油条、饺子皮、菜籽油、馒头、面条等食品，重点检查食品小作坊在加工过程中是否存在非法使用非食用物质、超范围使用食品添加剂、超量使用食品添加剂等行为，确保群众吃得安全放心。同时，科学研判食品生产经营单位在卫生管理存在的痛点难点，针对卫生环境脏乱差、人员管理混乱的食品小作坊进行重点治理，全面改善其功能布局、场所卫生、人员管理、病媒防治等现状，促进食品作坊行业整体卫生治理提升，提升群众消费的舒适度和安全感。

截至目前，共检查香满城榨油、小蒋面制品等5家作坊，对存在问题均下达责令整改要求；抽检13个批次产品，已送至权威实验室进行检测，后续将根据结果作出相应处理。

下一步，分宜县市场监管局将继续将食品监管和创卫工作相结合，采取监检结合的形式，挑选消费人群较多、消费量较大的食品作坊作为检查对象，扎实开展好作坊环节“两超一非”“随机查、随机检”活动，确保人民群众“舌尖上的安全”。（姚耀刘欢）

标签：